返回 美食:从远月开始的教师之旅 首页

上一页 目录 下一页

第一百五十七章:【海底世界】(一更,求推荐,求收藏!)[1/2页]

天才一秒记住本站地址:[58小说]https://m.58books.com最快更新!无广告!

    抛开评论席上的争执,司瑛士、凌寒和兰斯?科特三人都专注于自己的料理。
    蓝斯?科特现在很慌,奥尔良精英料理学院从来没有进行过这样的训练,完全停留在料理的表面,对于“意”这一块儿,几乎没有接触过。
    而且兰斯?科特的厨心是【征服】,和“隐”这个字根本不沾边,却让他很苦恼自己该烹饪什么样的料理。
    ……
    “嗯?司这是准备做一道海鲜宴?”堂岛银看到司瑛士准备得食材皱了皱眉。
    “三文鱼、金枪鱼、墨鱼、基围虾、牡蛎……这是想做什么?”杨?滓仓迤鹆嗣纪罚??谷灰皇毕氩坏剿剧?康南敕?恕
    另一边的凌寒也令人不解,居然在和面。
    而其他的食材却是各种各样,满满当当地堆积在料理台上。
    “包子,或者是饺子。”杨?兹范ǖ健
    “现在的学生,都看不懂了……”堂岛银摇了摇头苦笑。
    ……
    在凌寒双手规律地旋转下,一块儿白皙的面团逐渐成形,为了加快醒面的速度,凌寒没有再隐藏,从身边拿出了一小团有些泛黄的面团揉了进去。
    “那是!老面!”
    “看这个色泽和韧性,年份还不低。”
    “至少百年以上!是百年老面!”
    评审议论到。
    等面团揉制成功后,将其用保鲜膜密封好放在一旁开始处理馅料。
    猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉类直接剁成绞肉,依次排开放好。
    豌豆、甜玉米、韭菜、卷心菜等蔬菜切成碎末一字排开。
    然后是香辛料,各种各样的香辛料分门别类,整齐地摆在第三排。
    “不会吧?”
    “老大这是要出杀招啦!”
    “呵……呵呵……不用说了,司和那个兰斯已经跪了。”
    “神兽众”是最了解凌寒的人,一看到这个架势,就知道凌寒要做的事什么料理了。
    另一边,司瑛士同样分开在处理每一种海鲜,鱼肉割肉、剔骨、腌制,贝类洗净、剜肉。
    剩下的壳用纱布包在一块儿熬制高汤。
    白灿灿的各种海鲜肉类分开,两口大铁锅已准备好。
    “这是要……两种汤汁?还是分开盛放?”
    “瑛士打算做什么啊?”
    “如此多的海鲜,怎么和“隐”字搭边啊?”
    十杰们在休息室看得有些着急了。
    “只能相信瑛士了,他不会乱来的。”小林龙胆说道。
    ……
    时间一分一秒的过去,三人的料理已经接近了尾声。
    “时间到!三位请停止烹饪!”
    随着主持人的宣布,三人都完成了装盘,同时来到评审席前。
    “我先来!”兰斯?科特可不知道什么是谦让,直接挡在二人前一马当先。
    “请享用吧,【叻沙意面】”
    看着眼前的的意面,五人皱了皱眉头。
    “叻沙?咖喱酱配意面就是叻沙了?”
    “吃过就知道了。”兰斯?科特十分自信地面对评审员的质疑。
    “那就尝尝吧。”
    餐叉卷起面条,入口咬破。
    “啪~”
    一股浓郁的汤汁从面条内爆炸,填满了口中的间隙。
    “空心粉?你将汤汁灌入了空心粉内?”
    “叻沙叶、椰浆、参巴辣椒酱、鱼露、盐、糖、豆腐泡、海米泥……居然还有虾酱!”
  

第一百五十七章:【海底世界】(一更,求推荐,求收藏!)[1/2页]

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页