第46章 烂脸[1/2页]

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    这刚入冬，农田里的活也已经忙完，村里人多半都是围在自家的炉灶前烤火。
    一家人磕着瓜子，吃着花生甜点，有说有笑。
    孟朝将灶火一点燃，放上干柴，灶屋里的温度马上就上来，整个屋子都变得暖和了许多。
    林秀芸跟孟大强看着忙碌的孟朝，脸上都带着一丝欣慰的笑意。
    “朝朝，你这是干啥嘞？这还没到吃饭的时间。”林秀芸疑惑。
    孟朝眨了眨眼睛，狡黠道：“爸妈，我给你们做点零食，尝尝鲜。”
    “零食？啥好吃的？”孟大强有些好奇。
    “很快你们就知道了。”孟朝已经安耐不住要立刻将这麻辣烫做出来。
    这大冬天的，一家人围着，就该这样吃才过瘾。
    于是，孟朝赶紧将准备好的食材白菜，豆腐皮，牛肉，蒿子秆，还有山菇，土豆，香菜等等各种丰富的食材都拿到井水那边冲洗。
    冲洗干净后，又特意去屋后的竹林里边砍了几段细长的竹签。
    此时，锅里的热油已经烧的差不多。
    孟朝特意将买来的牛油倒进去，还有干辣椒，八角，花椒，香葱，大蒜，生姜。
    这样全部用牛油炸过，香气顿时飘散的满屋都是。
    林秀芸又惊又喜：“朝朝，你这是咋做出来的？好香啊……”
    “是啊！闻着就香，这个要咋吃？”孟大强也来了兴致。
    孟朝便耐心道：“不要着急，这个只是锅底。”
    另一口锅里边，是孟朝用买来的猪骨头熬制的浓汤，她将浓汤舀到了牛油锅底里边，顿时锅内翻滚，散发出更为浓郁的香味。
    锅底继续翻滚。
    孟朝将洗好的食材用刀切好，再用竹签子穿起来。
    所有食材准备完毕，食材全部放在竹筐里边。
    “爸，家里不是有个铁锅，放在这么煤灰炉子上。”孟朝已经将煤炉点燃。
    孟大强立刻找来铁锅。
    孟朝将大锅里边的锅底倒入了小铁锅，随后大功告成。
    “好了，爸，妈，你们来试试。”孟朝拍了拍手，两手叉腰，只等着检验成果。
    林秀芸和孟大强还从来没见识过这种吃法，觉得很有趣。
    “这个……要咋吃啊？”林秀芸一头雾水，“这菜和肉都是生的啊！”
    孟朝便坐下来，做了一个示范，将竹签直接放入翻滚的锅内。
    “这样放进去煮一煮，就可以吃了。”
    孟大强见着有趣，也尝试着将一个豆腐皮放进去煮了煮，再拿出来，果然熟了。
    “好吃好吃！够辣！才吃一口我就满头大汗。”
    林秀芸也试了试，觉得又好玩又好吃。
    “朝朝，这个你又是在哪儿学的？”林秀芸一边吃着麻辣烫，一边好奇道。
    孟朝看着两人这么爱吃，立刻道：“我突发奇想的。”
    “不愧是我女儿！想法多，就是好！跟我一样！”孟大强笑呵呵的看向林秀芸。
    看着父母又在秀恩爱，孟朝迅速低下头去，装作什么都没听见。
    很快，孟大强屋子里飘出来的那种特殊的香气，被冷风呼呼地刮到了村子里。
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