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第253章 淄博:火焰与炊烟之间的真性情[1/2页]

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    我是吴阿蒙。
    nbsp泉水送别我从济南出发,列车一路向东。窗外山丘渐平,田野与厂房交织,炊烟与晨光并行。没多久,一座既古老又炽热的城市跃然眼前——淄博。
    nbsp在很多人眼里,淄博是一座“突然火了”的城市,是烧烤与蘸料的江湖。但我知道,这火不是凭空而来,它燃烧的,是齐鲁大地几千年未曾熄灭的真性情。
    nbsp火能暖身,也能炼人。于是,我来淄博,看一看这座城市如何在炊烟里重燃希望,如何在炉火中锻造真诚。
    nbsp一、齐文化博物馆:千年火种,薪火相传
    nbsp我第一站来到的是齐文化博物馆。
    nbsp走入其中,迎面便是一尊青铜战车,沉静威严,仿佛仍听得见马蹄铿锵。我循着展览,踏进一个横贯千年的时空。
    nbsp展厅中提及周代分封,“姜太公封于营丘”,建立了齐国的根基。那时的齐,不只善战,更以商立国,重才用人,风气开放。
    nbsp我站在一个复原的古炉前,听讲解员讲“管仲改革”“稷下学宫”,那些火一样的思想,在这片土地上碰撞出文明的光。
    nbsp讲解员笑说:“咱淄博人从古到今,都讲个‘实在,说干就干。”
    nbsp我在手边的本子上写下:
    nbsp“淄博的火,
    nbsp不是一时之热,
    nbsp是千年不熄的薪火,
    nbsp代代生长在骨子里的‘干与‘实。”
    nbsp二、古村周村:商贾旧道,烟火犹存
    nbsp我搭公交去了周村古商城。
    nbsp下车那刻,恍若穿越。青石板街道两旁,是雕梁画栋的铺面老宅,招牌沿用百年字号,街头巷尾飘着芝麻糖与炒货香气。
    nbsp一位老茶馆老板告诉我:“这条街,清代就成规模了,那时南来北往的商队都要歇脚。”
    nbsp我在茶馆坐下,喝着炭火煮的罐罐茶,看窗外游客拍照、孩童追逐,忽然有种错觉:时间好像没有走远。
    nbsp这城市懂得保存历史,也懂得赋予它新的意义。
    nbsp一位本地画师在墙边支起画架,描摹眼前的街景。他说:“咱这地方,老得透亮,新得有劲。”
    nbsp我写下:
    nbsp“淄博的街,
    nbsp不是为了怀旧,
    nbsp而是让人知道,
    nbsp老东西,也能活得有声有色。”
    nbsp三、夜幕烧烤:一把炭火的城市温度
    nbsp傍晚时分,我终于来到人们口中的“灵魂地标”——淄博烧烤一条街。
    nbsp炭火明亮,肉串滋滋作响,蘸料小碟排成一列,圆饼热气腾腾。食客围坐,小饼夹肉,蘸上酱汁,一口咬下,是烟火味,更是人情味。
    nbsp我找了家人气最旺的小摊坐下,对面是一群刚下班的厂

第253章 淄博:火焰与炊烟之间的真性情[1/2页]

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