第111章 西子湖畔茶飘香龙井茶分享[2/2页]

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    ��此井必通海，定有神龙居住，因此名之。南宋时期，随着龙井名声的扩大，其地所产茶遂名之为“龙井”。至明代，龙井被列为上品，清顺治年间列为朝廷贡品。直至乾隆皇帝封狮峰山下胡公庙前的18颗茶树为御茶，从此，龙井茶名声大震。

    西湖龙井茶分布于狮峰山、梅家坞、云栖、虎跑、灵隐等地，历史上有“狮”、“云”、“虎”、“梅”之分，因产地不同，成品虽各显特色，但其品质都十分优异。

    西湖龙井茶以色翠、香郁、味甘、形美“四绝”而闻名于世。龙井成茶扁平挺秀，光滑匀称，翠绿略黄；泡在杯中，嫩芽成朵，一旗一枪，交相生辉，芽芽直立，栩栩如生；馥若兰，清高持久；汤色明亮，滋味甘鲜。人们夸称龙井为“黄金芽”、“无双品”，已成为国家高级礼品茶。喜欢个人感悟请大家收藏：

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