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第2894章 人家还承认吗[1/2页]

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    可是,面条是要长期做的,一碗赔多少?十碗赔多少,一天下来赔多少?一个月下来赔多少?掌柜的觉得,自己的身价都不够赔的。
    nbsp下面的厨师忙道,“掌柜的,其实我觉得赔钱也是暂时的。”
    nbsp“咱们可以先把口味做出来,我觉得咱们做出来的面条比那边的还要好吃。价格吗?咱们先和他们一样,甚至比他们便宜,等过几天来吃饭的人多了,顾客都习惯了咱们的口味,在这边再涨价也不迟!到时候可以十五文一碗!”
    nbsp不得不说,这个厨师还是挺有经商天赋的。
    nbsp掌柜的有点被说动了。
    nbsp他这边用的都是最新鲜的牛肉,然后下面的厨师精心调制,做好的牛肉酱,可以放在一边等着,现在的天气比较热,用个两天没问题。
    nbsp当然最高的成本就是买牛肉。
    nbsp“那就先按你说的算!”
    nbsp“我倒是要看看,有咱们这么好吃的酸汤牛肉面在,那边面馆的生意会不会受影响!”
    nbsp掌柜的立即让人出去喊人。
    nbsp当天中午,过来吃饭的人居然有二十多个。
    nbsp掌柜的高兴之余,更多的是心疼。
    nbsp现在他们卖的面条可是赔钱的,虽然不多,可依然肉疼。
    nbsp不过顾客的反响确实极好。
    nbsp“你们这的酸汤牛肉面的确好吃,这也太鲜了!”
    nbsp“我感觉比隔壁家方便面还要好!”
    nbsp“主要是用料实在,那边虽然也叫酸汤牛肉面,可我在里面就看到了一点点的牛肉!还不如这边多呢!”
    nbsp掌柜的听到这些话,心里才感觉圆满了。
    nbsp虽然是有点赔钱,但好歹的,对方给的反馈还是不错的。
    nbsp掌柜的继续期待晚上,果然晚上卖出了四十多碗。
    nbsp这比前段时间好多了,掌柜的还表扬了厨房里的厨师。
    nbsp就这样持续了三天,面馆的生意越来越好,中午最多的时候能卖到八十多碗。
    nbsp这可是以前从未有过的事,同时,店里赔的钱也越来越多。
    nbsp掌柜的感觉实在坚持不下去,等到第二天中午,直接涨价。
    nbsp顾客并不知道,等到结算的时候才知道,面条居然翻了一倍。
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