第2168章 吃吃吃[1/2页]

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    萧瑟真就是在夜风面前转了一圈，就又转回去了，免得自己不好意思，说要做烤炉却又没做。
    这个时候，阿闪她们已经把鸭杂洗好了，鸭血也洗好了，正是起锅烧油做美食的好时间。
    阿喜提着鸭血，阿茶提着鸭杂，兴高彩烈的跟在萧瑟身后，来到灶台这边。
    厨房这里有十个锅灶，空一个出来就够萧瑟用了。
    萧瑟看看鸭杂，再看看鸭血，最后决定先做鸭血。
    鸭血倒是有很多做法，可惜这里没有很多调料和配菜，所以只需要做最简单的就成。
    把鸭血焯水一遍，捞出沥干，锅烧热放油，把准备好的葱白姜蒜放进去翻炒两下，再把沥干水的鸭血放进去，添水加盐，放茱萸粉。
    想要鸭血入味，水开后多等待点时间再起锅。
    铲出来的鸭血，看着滑嫩嫩的，还没吃进口，就觉得美味至极。
    萧瑟尝了一口，满意点头：“可以。”
    有这种味道，至少比她想像中还要好吃，滑嫩滑嫩的，真的吃了好想吃。
    就是茱萸粉不够辣，这若是放小米椒那更美味。
    配菜若是有韭菜，也是一道美味。
    这鸭血可是火锅必点的美味。
    阿喜眼睛都要长在鸭血盘子上了：“好吃吗，阿瑟，我也要尝尝。”
    阿茶也往前挤：“你别想着尝尝，你得想着怎么把这美味做出来。”
    阿喜拼命咽口水，眼睛一直落在鸭血上：“我记着呢，一定能做出来，但得先尝尝。”
    萧瑟笑笑，给她小半碗，又给了阿茶小半碗。
    阿喜迫不急待的夹了一块鸭血入嘴，美味的她直眯眼，一脸享受：“好滑好嫩好好吃，我觉得比牛血还好吃。”
    吃着鸭血的阿茶，不停点头附和：“我也觉得，就是不够辣。”
    阿喜舍不得吃太快，也舍不得夹太多块：“是不够辣。也不知道是不是咱们都习惯了吃辣，现在这种辣并不觉得有多辣。”
    最开始吃茱萸时，许多人都不适应，现在却是适应了。
    萧瑟又夹了一块鸭血入嘴：“有一种野山椒特别辣，但我没发现。”
    也不知道这个时候有没有野山椒。
    阿喜阿茶一听，就有点失望，连阿瑟都没发现的东西，那定是因为他们这里没有。
    萧瑟放下筷子：“第二锅你来做。”
    阿喜忙把碗里的鸭血，快速送进嘴里：“好勒。”
    阿喜对于做菜，那是真的有天赋。
    只看了萧瑟做一遍鸭血，她就能把味道炒的八九不离十，天生的好厨子。
    萧瑟尝了一口，给阿喜竖大拇指。
    “好吃。”又尝到小半碗的阿茶，毫不吝啬的夸奖阿喜。
    被夸奖的阿喜，眼睛又看向鸭杂：“阿瑟，那个呢？”
    “做法都差不多。”没有那么多调料，萧瑟想炒出个花来也没用，来来去去都是那几个步骤。
    萧瑟把鸭肠拿出来，其它的则归为一盘。
    起锅烧油，先放调料再放鸭胗，不然其它的都熟了，这个还没熟。
    若是有料酒，滴几滴进去，那就香了。
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