第176章 蔗糖[2/2页]

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    是在镇上一家卖种子的店里得来的，只能再去那家店问问，看看店主有没有办法再弄一些来。
    两人说话的功夫，锅里的甘蔗汁开始冒小泡泡了，颜色也变深了，有点像是土褐色。
    “哥哥，快把火灭了，不然糖就糊了。”福满儿连忙喊道。
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    许根书正想停下手来帮忙灭火，福满儿又说了一句，“小叔，你得一直搅着，搅到它变成糖就行了。”
    叔侄两个被福满儿安排得明明白白的，她就像一个小监工似的，一瞬不瞬的盯着锅里。
    许根书好像问怎么知道它变成糖了，没一会儿，锅里不多的蔗糖就变得拉丝起来，他的勺子一动，都能扯出一段糖丝。
    “这是成了？”许根书问道。
    福满儿跑了出去，找来一个碗，里面垫了一张油纸，“快倒进来。”别看它现在软趴趴的，等干了以后，那可就是真正的蔗糖了。
    原本以为要第二天才能看到，可能因为现在天冷了，到了晚上的时候，这糖就已经凝固得差不多了。
    “那一锅甘蔗汁只熬出这么一点糖来啊？”看到许毅端过来的碗，许老太很是惊讶，这最终得来的糖，也就是巴掌大小。
    “不错了不错了，把水熬干，剩下的就是糖了。”许老头很是满意。
    干了以后的蔗糖很硬，许毅用了一些巧劲，把糖切成小小的一块，放进热水里，做了一锅糖水。
    大家都端着喝，“哟，还挺甜。”马红砸吧了一下嘴，回味着嘴里的甜味。
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    刚刚许毅放的明明只有一小块蔗糖，但是做出来的糖水一点也不比买来的那些差。
    “这甘蔗还真是一个好东西啊。”许根山也夸了一句，一口将碗里的糖水喝尽。
    看大家的反应，许毅知道，蔗糖是做成了，等来年的许家又多了一个要种的东西了。
    “对了，那佛手瓜可怎么办啊？”许老太突然想起这件事情来，“都全部摘了下来，不会放坏了吧？”
    晚上的时候刘芳试着做了清炒的佛手瓜，没有放什么太多的配菜，只用了蒜爆香，然后将佛手瓜炒熟，调味就出锅了，吃起来倒也是清脆爽口。
    只是家里有那么多，顿顿吃，也不一定能在它坏之前吃完啊。
    “可以拿到饭馆里去炒菜啊。”福满儿仰着脑袋说道。
    “能行吗？别人都没见过这佛手瓜呢？”许老太一想有些迟疑。
    刘芳略一考虑，反而觉得挺好，“这段时间饭馆里也没有什么新菜出来，明天我们就先带一筐过去，正好我想想这瓜还能有什么做法。”
    “娘，你选种子选得好，明儿空了就选些佛手瓜的种子留着，明年咱们多种一些。”许根山已经看过那佛手瓜的模样，长得真是憨态可掬。
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第176章 蔗糖[2/2页]

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